Ingredientes:
Fresas
Azúcar
Zumo de naranja
No tienes nata? Ni leche? Aquí tienes una receta de El Bulli sencillita. Ponemos 200gr. De fresas en una perola com 120gr. De azúcar y el zumo de naranja. Dejamos cocer y luego pasamos todo por un colador para sacar su jugo. Por otro lado, limpiamos las fresas y las troceamos, le añadimos el jugo de fresas, dejamos reposar una hora. Y a comerlas, superbuenas.
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